תזונה לילדים ספורטאים
חשיבותהתזונההנכונהבילדים העוסקיםבפעילותגופניתלפחותשלושפעמיםבשבוע, בעצימותגבוההובמשךזמןממושך, היאגדולהוהיאמשפיעהעלתפקודםביוםיום, באימוניםובתחרויות. אכילהנכונהבמהלךהיום, ובמיוחדלפניואחריהאימון, מובילהלשיפורהביצועים.
מאת: שרה בר אשר, תזונאית טבעית, המתמחה בתזונה לפי סוג הדם, למבוגרים ולילדים
ישנםילדיםשספורטהואחלקמשמעותימחייהם. מדוברבילדיםשעוסקיםבפעילותגופניתלפחותשלושפעמיםבשבוע, בעצימותגבוההובמשךזמןממושך, במגווןרחבשלסוגיספורט.
חשיבותהתזונההנכונהלילדיםאלההיאגדולהוהיאמשפיעהעלתפקודםביוםיום, באימוניםובתחרויות. אכילהנכונהבמהלךהיום, ובמיוחדלפניואחריהאימון, מובילהלשיפורהביצועים.
ילדיםספורטאיםצריכיםלאכוליותרמילדיםרגיליםבניגילםלמרותשקשהלקבועכמהבדיוקלהוסיףלתפריטשלהם, והדברתלויברמתהאימוניםובסוגהאימון.
לתפריטושלילדספורטאיצריךלהוסיףבעיקרפחמימותמלאות, כיווןשהןמקורהאנרגיההזמיןביותרלגוף. בתוספתכמותקטנהשלחלבוניםשמטרתםלעזורבשיקוםהשריריםובהתאוששותהגוףלאחרהפעילות. בזמןהפעילותהגופניתנוצריםקרעיםמיקרוסקופייםקטנטניםבשרירים, החלבוןמהמזוןעוזרבשיקוםהקרעים.
חשובמאודשתוספתהמזוןתגיעממקוםבריאומזין, ולאממתקיםוחטיפים. בזמןפעילותגופניתעולההצורךבמרכיבימזוןשוניםהמכיליםויטמיניםומינרלים, לכןחשובשהמזוןיהיהאיכותיומזין.
אםילדיםספורטאיםלאיאכלומספיק, רמותהאנרגיהשלהםירדו , הםיתעייפובמהירות, יהיהלהםקשהלהתרכזבזמןהפעילות, וביצועיהםייפגעו, אםהםמרגישיםחיונייםומלאיאנרגיה, ומבצעיםאתהפעילותבקלותובהצלחה, כנראהשהםאוכליםטובגםמבחינתאיכותהמזוןוגםמבחינתהכמות.
חשיבותהשתייהלילדיםספורטאיםהיאגדולה, כיווןשבזמןאימוניםממושכים, כמותהנוזליםשהגוףמאבדהיאגדולהויכולהלהובילבקלותלהתייבשות.
אביטלספיריןבת11.5ממושבבניעיישמתאמנתכליוםאחרהצהרייםבמשך 5-6 שעותבהתעמלותאומנותית. התפריטהיומישלהנראהכך:
ארוחתבוקר: כוסתה + כריךמרוחבקוטג'/ אבוקדואוקורנפלקס.
ארוחת 10:00: פרי+ לחמנייהמרוחהבחומוס / טונה.
ארוחתצהריים: (הארוחהמתקיימתכחצישעהלפניהאימון. זהואינוזמןטובלארוחהאךאיןזמןאחר). פסטה/ תפוחאדמה/ אורז+ חתיכהקטנהשלדג/ עוף/ הודו+ סלט.
ארוחתערב: סלט+ ביצה/ כריך.
להלןאחדהתפריטיםהמומלציםשלילילדיםספורטאים:
ארוחתבוקר: דגניבוקרמלאיםבחלב.
ארוחת 10:00 :כריךמדגניםמלאיםמרוחבחומוסביתי/ טחינהביתית/ אבוקדו + שקדיםואגוזים+ פרי.
ארוחתצהריים: מרקעשירהמכילירקות, אורזמלא, עדשיםכתומיםועוף.
ארוחתאחרהצהריים: (מידאחריהאימוןכשהאימוןלאנמשךכלאחרהצהרים, אוביוםשאיןאימון). חטיףאנרגיה.
ארוחתערב: ביצה/ חביתה/טונה+ סלטירקות+ כריךמדגניםמלאיםמרוחבחמאתבוטנים.
חשובביותרשארוחתהבוקרוארוחת 10:00, יהיוהארוחותהעיקריותשלהיום. כיווןשזמןארוחתהצהריםהואקרובמידילזמןהאימון. אחרהצהריםעסוקיםבדרךכללבאימוןובערבספיגתהמזוןכבראינהבמיטבהובנוסףארוחתערבכבדהעלולהלהפריעלאיכותהשינה.