מספיק עם המיץ! משקאות קרים ובריאים לקיץ שילדים יאהבו
שלח לחבראיך מעבירים את תקופת הקיץ עם שתייה מרובה, קרה ומרעננת אבל גם בריאה? הינה כמה המלצות למשקאות קרים, טעימים וקלים להכנה שכדאי לאמץ עבורכם ועבור הילדים.
הקיץ הוא עונה חמה, ובישראל חם במיוחד במשך חודשים ארוכים. אם נוסיף לכך את החופש הגדול, שבו ילדים פעילים בבריכה ובים ונוטים לבלות בשמש החמה, אין ספק שמשקאות קרים טובים לגוף, חשובים לבריאות ורצוי להרבות בהם. עם זאת, חשוב לא רק לשתות אלא גם מה שותים, כי משקאות ממותקים יכולים להיות זמינים לילדים אבל לא מומלצים בשל כמות הסוכר הרבה שהם מכילים. אז מה נכין להם שיהיה בריא?
מים אבל לא רק
מים הם המשקה המומלץ, הבריא ודל הקלוריות ביותר, אבל לפעמים רוצים לגוון מעט, ואם יש ילדים שמתקשים לשתות רק מים, אפשר לייצר מים בטעמים שיש להם ערך מוסף של בריאות. חליטה קרה היא גיוון קל ונוח להכנה, שגם מוסיף טעם ובריאות וניתן להכינו מראש בכמות גדולה ולשמור בקירור. חליטת נענע היא משקה מרענן וזמין, שילדים ישמחו לשתות בעיקר כשהיא מוגשת בכוס מלאת קוביות קרח. הכינו חליטה של עלי נענע במים רותחים והשאירו להתקררות בקנקן. את התמצית הריחנית תוכלו להוסיף לכוס עם מים קרים, קוביות קרח וכמה פרוסות לימון או מיץ לימון ולפניכם חליטה קרה של לימונענע מרעננת. כדי שהמשקה יהיה זמין לילדים בכול פעם שהם צמאים, הכינו קנקן מלא משקה וקוביות קרח והם יוכלו למזוג לעצמם בקלות.
שייק ירוק ובריא
השייקים הם הרבה יותר ממשקה. הם מרעננים, מרווים, סמיכים ואפילו יכולים להחליף ארוחה כשהם מכילים מכול טוב. לשייק אפשר להוסיף צמחי תבלין, פירות וירקות, ואם הילדים רוצים מעט יותר מתיקות ניתן להוסיף סילאן או דבש.
שייק ירוק של בריאות מכיל ויטמינים ומינרלים ובו ניתן לטחון בין היתר נענע, סלרי, תפוח ירוק, קייל, פטרוזיליה ובננה, עם יוגורט או מים וכמובן קוביות קרח. אפשר להחליף חלק מהמרכיבים ולהוסיף מלפפון ירוק ותמרים. את השייק הטעים והבריא הזה מוזגים לכוס גדולה והמשקה נגמר בדרך כלל עוד לפני שהספקתם ליהנות מלגימה בעצמכם, אז הכינו כמות גדולה מראש כדי שיהיה לכולם.
סיידר תפוחים וקינמון מרענן
מי לא אוהב מיץ תפוחים, ואם הוא מוגש עם מקל קינמון, קוביות קרח ובכוס גבוהה זה כבר פינוק של ממש. למיץ התפוחים הטבעי יש יתרונות בריאותיים רבים והוא כולל ויטמין C , ויטמין K וסיבים תזונתיים. מומלץ להוסיף מים קרים לרכז תפוחים טבעי בקנקן, שממנו תוכלו למלא את הכוסות שוב ושוב.
תה ירוק של קיץ
תה ירוק הוא אחד המשקאות שהוכחו כבריאים לגוף בשל החומר EGCG המצוי בעליו, אשר ידוע כנוגד חמצון עוצמתי המסייע לגוף בצורות רבות. אף על פי שתה נחשב לרוב כמשקה של חורף, תה קר יכול לספק את היתרונות של תה ירוק אך באופן מרענן ולא פחות טעים. לתה ירוק יש מגוון טעמים מלבד התה הקלסי, ותוכלו להכין חליטה מקוררת ולמזוג לכוס בתוספת קוביות קרח להכנת משקה מרענן ובריא שגם ילדים ישמחו לשתות.
להביא את הודו ארצה
לאוהבי משקאות היוגורט הקרירים, לאסי הודי מתאים בדיוק לימות הקיץ החמים כשרוצים ריענון אקזוטי בטעם מתקתק. הלאסי כולל יוגורט סמיך בעל כמות חלבונים גבוהה, חלב, פירות כגון – בננה, מנגו ופפאיה, תבלינים ודבש או תמרים. את כל המרכיבים מכניסים לממחה (בלנדר) ויוצרים את המשקה הקריר, שיכול גם להוות תחליף לארוחה בריאה.
