הום מייד- מתנה טעימה ליולדת
מתנה מפנקת באמת ליולדת, כי בינינו – למי יש כוח לבשל ולהכין ארוחות בריאות ומזינות כשאנחנו מנסות גם לישון בין האכלה להחתלה להרדמה? בהום מייד הכינו תפריט ארוחות יומי שנבנה בשיתוף עם תזונאית ומבושל באהבה ע"י שף מותאם במיוחד כמתנה אישית לנשים אחרי לידה.
בלידה הראשונה, הייתי אחרי ניתוח קיסרי. כל מה שרציתי בימים הראשונים זה לישון ולנוח כשהפצפון ישן. לא רציתי להתעסק עם בישולים ובוודאי שלא היתה לי סבלנות לוודא שאני מאזנת פחמימות עם חלבונים וירקות עם סוכרים.. אז אני מודה שאכלתי מה שהיה זמין באותו רגע. בימים הראשונים האלה, המתנה שהכי רציתי באמת, לא הייתה עטופה באריזה צבעונית מרשרשת הפנטזיה היתה על פיה אישית שתפנק אותי באוכל ביתי חם.
אני חושבת שהרבה מאד אימהות טריות יסכימו שהמתנה שהן הכי היו רוצות לקבל באמת זה ארוחות חמות מזינות ומוכנות. רק לחמם ולאכול בשעה שהכי נוחה לנו.
אז ב home made הרימו את הכפפה ובנו תפריט ארוחות עם הקפדה יתרה על האיזון התזונתי הכל כך חשוב לנשים אחרי לידה, עם הנקה או בלעדיה. עפרה לוי והשף רועי טל, בליווי צמוד של תזונאית פתחו את המקום על מנת לתת מענה קולינרי לאנשים שרוצים לאכול בריא, לכאלה שמשלבים ייעוץ דיאטטי צמוד עם הארוחות המותאמות וכמובן ליולדות שרוצות להקל על עצמן בתקופת ההסתגלות הראשונה בבית לאחר הלידה.
האוכל מוכן בכל יום מחומרי גלם טריים ומשובחים, ללא טיגון מיותר או שימוש בחומרים משמרים. הניחוח שעולה מהמטבח משכר ומזכיר בית של סבתא (אבל בגרסה הבריאה של היום..), הצבעים מפתים ורגשות האשם נשארים מחוץ לדלת.
ניתן להזמין כמתנה וכפינוק ליולדת וגם לאחים הגדולים ולאבא אם צריך ורוצים. והתגובות אומרות: טעיםםםם.