נטלתי כורכום שבין יתר סגולותיו עליהן אפרט מאוחר יותר - הוא אנטי דלקתי ואכן סייע לי להפטר מהדלקת במרפק.

 

בשנים האחרונות נעשו אין ספור מחקרים ועדיין נעשים סביב צמח הכורכום, שמקושר לטיפול בשלל מחלות, או בעיות רפואיות, הן ברפואה ההודית והרפואה הסינית, ובכל העולם משתמשים בו כאחד התבלינים החשובים. 

הרכיבים המעניקים לו את צבעו הצהוב, מצויים בשורש הכורכום ונקראים כורכומנואידים, והם אלה שהצליחו להפוך את התבלין האקזוטי שמשולב במאכלים במדינות המזרח כמו הודו וסין והן במדינות צפון אפריקה כמו מרוקו, מצרים, אלג'יריה, לצמח המיוחסים לו סגולות מרפאות גם בעולם המערבי. אחת מהמלצות של מטפלים היא להקפיד לשלב כפית כורכום בכוס מים חמים ומעט פלפל שחור על בסיס יום יומי. 

 

מחקרים שבחנו את שורש הכורכום, הטומריק, מראים כי הכורכומין מהווה רק 2%-5% ממנו, ובנוסף הוא מכיל, קומפלקס גדול של רכיבים נוספים, ביניהם עשרות חומרים פעילים בעלי השפעות שונות על הגוף. למעשה מחקרים שבחנו את הערך התזונתי שלו מצאו כי הוא עשיר ברכיבים כגון: פחמימות מורכבות, סיבים תזונתיים, חומצות אמינו וחלבונים, נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים, כמו ברזל, אבץ, נחושת, סידן, כרום, ויטמין A, קומפלקס B ועוד.

 

"מאחר וצמח הכורכום מסיס בשמן, ובגלל שמערכת העיכול שלנו מימית, הזמינות הביולוגית שלו נמוכה באופן יחסי", מסבירה ליזה חדד, נטורופתית בחברת אקוסאפ "לכן לצערנו הוא אינו נספג בצורה מיטבית במערכת העיכול, ובמקרים רבים הגוף אינו מסוגל לנצל את התועלות הבריאותיות של הצמח". על מנת להתגבר על הזמינות הביולוגית הנמוכה, פיתחה חברת אקוסאפ שיטות חדשניות לייצר תוספים. 

 

השיטה הראשונה היא הטכנולוגיה הליפוזומלית המסייעת לחומרים הפעילים לחדור דרך מערכת העיכול אל מחזור הדם. הליפוזומים הם מולקולות בעלות מבנה כדורי שהמעטפת שלהם בנויה מאותו חומר טבעי ממנו בנויה מעטפת התא האנושי. חומר זה נקרא – פוספוליפיד. המבנה הייחודי שלו מסייע לחומרים הפעילים  לחדור בקלות ובמהירות את תאי האפיתל שבמעי בהם מתרחשת הספיגה, ולפרוק לתוכם את תכולתו. 

 

במקרה של ה-LIPO TURMERIC שולבה גם טכנולוגיה חדשנית נוספת, טכנולוגית ה-PNS (או בשמה המלאPolar Non polar Sandwich ), העושה שימוש ברכיבים מסיסי המים שבשורש הטורמריק, העוטפים את מולקולת הכורכומין, כדי לשפר את מסיסותה ואת ספיגתה במערכת העיכול, ובכך מגבירה את מסיסותם וספיגתם במערכת העיכול מרקמת המעי למחזור הדם. 

"פיתוח תוספים בטכנולוגיות מתקדמות מסייעות למקסם את התועלת שניתן להפיק מהצמח". מסכמת ליזה.

 

Lipo Turmeric , כורכום ליפוזומלי 125 מ"ל – עלות 139 ₪.

ניתן להשיג באתר הבית www.ecosupp.co.il, בהזמנה טלפונית או בבתי טבע ובבתי מרקחת ברחבי הארץ.