שייק פירות יער לחיזוק מערכת החיסון לקראת החורף
לקראת החורף מומלץ לחזק את מערכת החיסון כדי שהגוף שלנו יצליח להתמודד עם הוירוסים והחיידקים שמסתובבים בכל פינה. אפשר כמובן ליטול תוספי תזונה אבל אם אפשר לחזק את המערכת החיסונית באמצעות המזון שאנחנו מכניסים לגוף... מה טוב.
הכנתי לכם כאן מתכון לשייק מאוד פשוט שאני אוהבת לשתות כארוחת בוקר, אבל כמובן שאפשר לשתות אותו בכל שעה במהלך היום.
זה מתכון מתוך אפליקציית הדיטוקס של הגר שפר.
מרכיבים
כוס פירות יער (ראו בסרטון אני קונה פירות יער קפואים כך שתמיד יש לי במקפיא)
חצי כוס חלב קוקוס (אני משתמשת בחלב קוקוס של אלפרו שהוא בעל אחוזי שומן נמוכים, אם משתמשים בחלב שמן יותר אפשר שליש כוס קוקוס)
חצי כוס מים
כף צ'יה
למי שחמוץ לו מדי, אפשר להוסיף כף סילאן ללא סוכר (חשוב לא לקנות סילאן עם סוכר, הסוכר מיותר, הסילאן מאוד מתוק גם בלי תוספת סוכר)
אופן ההכנה
שופכים את כל המרכיבים לבלנדר. אני אוהבת את הבלנדר של קיצ'נאייד כי אפשר לטחון בו בקלות גם את הפירות הקפואים (וגם כי הוא מהמם :-))
שידרוגים ושיפורים
תכלס את השיק הזה אפשר לעשות עם כל פרי.
לא כל פרי מכיל כל כך הרבה נוגדי חימצון כמו פירות יער, אבל אם רוצים לגוון טעמים אפשר לשלב פירות שונים כל עוד כמות הפרי היא של כוס מלאה.
למשל:
מנגו
מנגו וחצי בננה
בננה שלמה ותמר
אננס ובננה
ועוד...