עוגה מעולה ללא ביצים, ללא חלב עם קמח כוסמין ומעט סוכר קנים אורגני

אני חולה על עוגות בננה, לאחרונה התחלתי בתהליך של תזונה נקייה ובריאה יותר לכן עשיתי מיקס של כמה מתכונים של עוגת בננה והגעתי לנוסחא מנצחת שתהיה גם בריאה וסופר טעימה

כמות לשתי תבניות אינגליש קייק:

 

 

 

מצרכים יבשים:

2 כוסות קמח כוסמין

1 שקית אבקת אפיה

1 כפית סודה לשתיה

 

מצרכים רטובים:

1/2 כוס מייפל

1/2 כוס סוכר קנים אורגני

3 בננות עדיף רכות 

1/4 כוס שמן קוקוס

1/4 כוס חלב סויה

 

אופן ההכנה

מחממים תנור ל 180 מעלות

מערבבים בקערה את כל המרכיבים, תחילה את היבשים לאחר מכן את הקטובים יחד עם הבננות המעוכות. 

מעבירים את התערובות לשתי תבניות אינגליש קייק ואופים כ 25 דקות ב 180 מעלות.

 

שידרוג

אפשר להוסיף לבלילה כל מיני דברים שאוהבים:

פצפוצי שוקולד מריר

אגוזים

זרעי צ'יה

 

כל אחד על פי טעמו האישי.