בשנים האחרונות, אחרי שסיימתי עם הלידות ורציתי לרזות, שיניתי את התזונה שלי בעזרת דיאטנית וירדתי במשקל.  לאורך כל התקופה התחלתי להכיר מזונות בריאים יותר, מזונות שטובים יותר לגוף שלנו, מזונות על - אם כבר שמעתם על המושג הזה. לאחרונה גם נתקלתי בספר של ליה שימרון "פשוט לבשל בריא" שמכיל המון המון מתכונים בריאים וטעימים. 

בספר מצאתי המון מתכונים חליפיים למזונות שהייתי רגילה להכין בצורה אחרת, בצורה פחות בריאה. ואם הגירסא הבריאה טעימה להפליא אז אני בהחלט מעדיפה אותה. ועוד יותר חשוב, מתכונים קלים וידידותיים להכנת ארוחות שילדים אוהבים. 

כולנו האמהות מרגישות לפעמים אובדות עצות "מה כבר אפשר להכין" "איך נגוון היום" ובאמצעות הספר נחשפתי לרעיונות רבים ובריאים יותר.

 

"פשוט לבשל בריא" הוא מעין סדנת בישול המבוססת על שיטת Mix & Match שליה פיתחה לאחר לידת בתה.

השיטה מאפשרת למלא את המקרר במהירות ובקלות בחומרי גלם בריאים, הזמינים בכל רגע להכנת ארוחה שלמה, נשנוש, כריך לילד או מנת אוכל שלוקחים לעבודה. בנוסף כולל הספר פרק העוסק במזווה הבריא, מתכונים לארוחות מהירות, גרסאות בריאות למאכלים יומיומיים כגון שניצל, קציצות, חומוס ופסטה וכן מתכונים בריאים לעוגות, עוגיות ושייקים.

 

הספר מאפשר לכל אחד למצוא מתכונים המתאימים לטעמו, לתפיסת עולמו הבריאותית, לזמן ההכנה העומד לרשותו ולתשוקותיו הקולינריות.

 

"כמעט כל מנה יכולה להיות בריאה יותר אם ניתן את הדעת לשיפור איכות המרכיבים שלה ושיפור אופן ההכנה. נכון, אוכל בריא לא תמיד נגיש וזמין כמו פאסט פוד, אבל אוכל בריא כן יכול להיות מזין, מגוון, קל להכנה, זול – וטעים!"

 

עד סוף יוני במבצע

50 ש"ח לאיסוף עצמי

65 ש"ח כולל משלוח בדואר

לרכישה לחצו כאן.